Monday, March 3, 2014

Mùa đông ăn vặt ngon 'bá cháy' - Hà Nội

Hãy cảm nhận mùa đông Hà Nội ấm áp hơn với những món ăn nóng hổi hấp dẫn bất kỳ teen nào nhé.

1.Chè sắn
alt
Ảnh: Ngoisao
Khi những cơn gió đông về, sẽ rất thú vị nếu được ngồi cùng nhau ăn món chè sắn nóng hổi. Hãy thưởng thức một bát chè sắn nóng bốc hơi nghi ngút, rắc thêm vài sợi dừa nạo trắng muốt, thoang thoảng mùi gừng để cảm nhận mùa đông ấm hơn nhé.
2. Bánh trôi tàu
alt
Ảnh: Muonmau
Bánh trôi Tàu trở thành món quà ủ ấm những bàn tay vào những ngày đông lạnh giá. 2 viên bột với hai nhân khác nhau dầm trong thứ nước sóng sánh thơm phức mùi gừng quyện lại sẽ khiến bạn ngây ngất. Ảnh: Muonmau

3. Chí mà phù
alt
Ảnh: Flickr
Chí mà phù còn gọi là chè mè đen bởi thứ nguyên liệu chính làm nên món này là vừng đen, được nấu nhuyễn với đường. Ngoài ra còn có thêm vị lá chanh để tạo mùi thơm. Công thức giản đơn, tưởng chừng dễ như nấu một món chè bình thường nhưng để đạt chuẩn thì lại lắm công phu và cả bí quyết gia truyền nữa đấy.
4. Bánh đúc nóng
alt
Ảnh: mula
Từng miếng bánh đúc đậm đà, ngậy ngậy, ấm nóng vừa mềm kết hợp với thịt băm nhỏ, nước dùng, và chút rau mùi thơm sẽ hấp dẫn bất kỳ teen nào vào mùa đông này nhé. Bạn sẽ cảm nhận được sự hương vị hấp dẫn của bánh đúc khi ăn kèm với ớt chưng, cùng dấm tỏi ớt.
5. Ngô nướng
alt
Ảnh: PDA
Còn gì thú vị khi cùng bạn bè ngồi quây quần bên chậu than hồng, xuýt xoa trong cái lạnh của mùa đông và chờ được nhẩn nha ăn một bắp ngô nướng trên nhiều con phố ở Hà Nội.

6. Hạt dẻ
alt
Ảnh: dulich
Khi cơn gió đông về, đâu đó trên những con phố Hà Nội đã thấp thoáng những chảo đựng hạt dẻ nóng bốc khói nghi ngút. Bạn hãy thử lang thang ngắm Hà Nội vào đông và sà vào một quán hạt dẻ nóng bên đường để thấy mùa đông không lạnh nhé.
Anh Phương